Vi skal da – når man lige er Etna vulkanvarm – smage mere vin nede fra den iltre dame, for næste vin er nemlig en gammel kending … Pistus Etna Rosso fra vinhuset I Custodi og her i årgang 2020. I Custodi  er et lille konsortium bestående af 5 vinavlere under ledelse af Maurizio Pagano … Læs resten af 2020 I Custodi, Pistus Etna Rosso, Sicilien, Italien